Om livet, matlaging, baking og hverdagen. Hjemmelagde karbonader med blomkålmos, med en liten tvist. Jeg spiser langt mindre raske karbohydrater nå enn før. Diabetes er selvfølgelig en viktig årsak, og bevisstgjøring på hva dette gjør med kroppen og blodsukkeret gjør det lett å finne på noe annet. Dermed må potetene ofte vike for andre matvarer. Som blomkål, søtpotet, brokkoli, rotfrukter og andre morsomme grønnsaker. Dette ble en fantastisk god middag.

Har endelig fått muligheter å lage flere bryllupskaker og det gjør meg uendelig glad 3. Det er en ære få lov å lage de 3. Denne kaken leverte jeg på Eplegården på Storsand i vår. Den er litt vanskelig å ta bilder av så det blir et lite gallerei her av bilder .

Og takk for det gamle! Jeg har hatt et hardt, men fint år. Mye fint takket være denne bloggen. Jeg gleder meg enormt! Så akkurat nå må jeg ta et valg og det blir bloggen som jeg må ta en pause fra. Men jeg håper at jeg får tid og overskudd til å blogg innimellom.

Mine oversettelser av andres mønstre. Jeg lager stadig ting bare ut av fantasien min, men glemmer ofte å skrive det opp. Den er strikket i deilig mykt garn, og er lett som en sky. Himla koselig, og jeg følger så gjerne tilbake! Det er norsk.

Ingen over, ingen ved siden! Jeg har aldri vært storfan av lasagne, syns det blir for mye pasta. Men med denne varianten er det ikke et problem med å fylle opp formen. Mengder med deilig kjøttsaus, bechamel og parmesan mellom alle lag gjør denne varianten til, ja, verdens beste! All ære må selvfølgelig gå til min kjære Marianne, som serverte meg denne første gang. 1 gul løk, hakket.

Wow, jeg tror Haribo prøver å drepe meg. Denne posen har 16 forskjellige figurer? To mynter, fisk, reke, sjøhest, fugl, bjørn, skilpadde, hummer, båt, palmetrær, en sekskantet stjernestang, og fire forskjellige ansikt. Har jeg glemt noen? Og for en sammensetning! Har kanskje ikke mye på Haribo Sur Stjernemix som jo inneholder frosk, kirsebær, sag, tennisracket, bjørner, speilegg og andre dagligdagse ting i en salig blanding. Ærlig talt, folkens! .

Det har vært stille i bloggen min i nesten ett år. Det var ikke planlagt at det skulle bli sånn, men jeg har verken hatt ork eller overskudd til å vise fram det lille jeg har laget. Jeg har prøvd å svare på henvendelser jeg har fått i det siste året, men jeg vet at ikke alle har fått svar. Håper dere det gjelder har funnet andre til å lage ting for dere. Da jeg laget invitasjoner til Mias ko.

Endrer du noen ganger på oppskriftene du vanligvis bruker? Det gjør jeg med jevne mellomrom. Når jeg har laget noe mange nok ganger så tenker jeg hva med å bytte noen ingredienser. For noen år siden gikk ovnen min i stykker rett før julen og løsningen ble at jeg kjevlet ut tynne leiver med pepperkakedeig, kuttet ut ønsket former of så stekte jeg dem i krumkakehjernet, se innlegg HER. På engelsk kalles de for egg rolls og 蛋卷.